Peterseli atau juga dikenal dengan daun parsley sendiri merupakan jenis tanaman yang sekilas menyerupai daun seledri. Walau sama-sama memiliki bentuk yang hampir sama dan merupakan jenis rempah dapur, namun kedua tanaman ini berbeda lho guys. Peterseli dengan nama ilmiahnya Ptroselinium Cripsum ini merupakan jenis tanaman yang satu keluarga dengan wortel lho.
Rempah dapur yang satu ini dikenal memiliki bau yang harum dan bisa tumbuh hingga tinggi satu meter. Selain itu, penyebaran tumbuhnya pun diketahui telah menyebar luas di penjuru dunia ini. Dari yang diketahui tanaman peterseli menyukai daerah yang dingin untuk tumbuh.
Nah, dibalik itu semua, tanaman peterseli diketahui mengandung banyak nutrisi dan senyawa baik yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Dengan sejumlah kandungan yang dimilikinya, peterseli juga sering dikenal sebagai tanaman herbal aromatik yang kaya akan manfaat baik bagi kesehatan tubuh. Adapun sejumlah khasiat dan manfaat yang dimilikinya tersebut yaitu :
- Baik Untuk Kesehatan Mata
Daun dari peterseli dikenak akan kandungan vitamin A nya yang cukup tinggi. Nah, dengan adanya kandungan vitamin A tersebut, peterseli dipercaya memiliki manfaat yang dapat membantu menjaga kesehatan mata menjadi lebih baik. Seperti yang kalian ketahui sendiri vitamin A merupakan salah satu jenis asupan yang sangat penting untuk menjaga dan merawat kesehatan mata. Nah, selain dapat menjaga kesehatannya, dengan kandungan tersebut, kamu juga dapat terhindar dari berbagai jenis gangguan yang menyerang mata seperti rabun jauh, rabun dekat, rabun senja, mata merah, mata silindris dan katarak.
Baca juga : Obat Katarak Alami dan Praktis
- Menjaga Sistem Imun Tubuh
Di samping tinggi akan vitamin A, daun peterseli juga dikenal memiliki vitamin C yang memiliki peran cukup penting dalam menjaga sistem imun tubuh. Dengan kandungan vitamin C tersebut, peterseli juga dikenal mampu menjaga daya tahan dan juga sistem imunitas tubuh dengan baik. Sehingga dengan terjaganya daya tahan dan sistem imunitas tubuh, maka kamu akan terhindar dari sejumlah serangan penyakit, tubuh menjadi lebih segar dan bugar, dan dapat beraktivitas dengan lancar dan bersemangat.
- Anti Kanker
Sejumlah kandungan yang terkandung dalam daun peterseli juga diketahui dapat berperan sebagai anti-kanker dan anti-carcinogenic. Di mana dengan kandungan tersebut, peterseli diketahui mampu mencegah perkembangan sel-sel kanker yang muncul pada tubuh. Selain itu, manfaatnya tersebut juga mampu mengurangi risiko penyakit kanker pada tubuh.
Baca juga : Obat Kanker Alami dan Praktis
- Baik Untuk Kesehatan Tulang
Peterseli juga mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium dan juga fosfor serta vitamin K. Nah, ketiga unsur nutrisi tersebut dikenal akan manfaatnya yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulah dan gigi. Dengan sejumlah kandungan mineral tersebut sejumlah risiko gangguan dapat diminimalisir. Ketiga kandungan mineral tersebut diketahui dapat membantu mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang, pengapuran tulang, memperkuat struktur tulang, dan bahkan dapat membantu menambah tinggi badan terutama pada masa pertumbuhan.
Baca juga : Obat Osteoporosis Alami dan Praktis
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan dalam peterseli juga dikenal memiliki kemampuan yang sangat baik untuk memaintain dan menjaga kondisi kesehatan jantung dengan efektif. Sehingga dengan kata lain peterseli ini bisa menjadi solusi sehat untuk menjaga kesehatan jantung kamu. Dengan kondisi jantung yang terjaga sehat, maka stamina tubuh pun menjadi terjaga, perederan darah ke seluruh tubuh menjadi lebih lancar dan optimal, dapat mencegah kekurangan oksigen, dan mencegah munculnya serangan jantung dan penyakit jantung koroner.
Baca juga : Obat Penyakit Jantung Alami dan Praktis
- Sebagai Antioksidan
Kandungan antioksidan dalam daun peterseli diketahui cukup tinggi. Nah, dengan adanya zat antioksidan ini, peterseli mampu menangkal radikal bebas yang akan masuk ke dalam tubuh. Selain itu, dengan antioksidannya tersebut peterseli juga dipercaya mampu mencegah terjadinya penuaan dini, mencegah kanker, dan meningkatkan sistem imun tubuh.
- Mencegah Kerusakan Otak
Peterseli juga diketahui memiliki kandungan asam folat yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan kandungan asam folatnya tersebut peterseli mampu mencegah terjadinya kerusakan pada otak dan bahkan mampu mengoptimalkan fungsi dan kapasitas otak. Di samping itu, dengan zat antioksidan yang terkandung dalam peterseli, juga mampu membuat peredaran darah yang menuju ke otak berjalan dengan baik.
- Baik Untuk Kesehatan Pencernaan
Daun peterseli juga diketahui memiliki manfaat yang sangat baik untuk pencernaan tubuh. Dengan kandungan nutrisi dan senyawa yang terkandung didalamnya, membuat rempah aromatik ini memiliki manfaat yang baik untuk membantu melancarkan pencernaan dan mencegah terjadinya sejumlah gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, sakit perut, wasir dan lain sebagainya.
Baca juga : Obat Wasir Alami dan Praktis
- Mencegah Anemia
Manfaat lainnya dari peterseli yaitu mampu mencegah terjadinya anemia. Hal ini dikarenakan peterseli mengandung zat besi yang sangat baik untuk membantu mencegah dan mengurangi gejala anemia yang muncul. Anemia sendiri dikenal sebagai kondisi di mana tubuh mengalami kekurangan darah. Nah, zat besi sendiri bekerja untuk membantu proses produksi darah dan mengikat hemoglobin dalam sel darah merah yang nantinya akan diedarkan ke seluruh tubuh.
Baca juga : Obat Anemia Alami dan Praktis
- Mencegah Gangguan Ginjal
Kandungan dalam daun peterseli juga dikenal sangat baik untuk kesehatan ginjal. Dengan sejumlah kandungan yang dimilikinya daun peterseli juga diketahui memiliki manfaat yang dapat membnatu mencegah sejumlah gangguan ginjal seperti beberapa di antaranya yaitu gagal ginjal dan batu ginjal.
Baca juga : Obat Batu Ginjal Alami dan Praktis
- Membantu Produksi Eritrosit
Asam folat yang terkandung dalam peterseli juga mampu bekerja untuk membantu produksi eritrosit yang ada pada tubuh. Sehingga dengan begitu kamu juga bisa terhindar dari kondisi kekurangan eritrosit tubuh yang bisa mengganggu kesehatan tubuh kamu.
- Membantu Perkembangan Jaringan Tubuh
Selain dapat membantu produksi eritrosit, asam folat dalam peterseli juga bisa membantu perkembangan dan pembentukan jaringan-jaringan serta sel-sel dalam tubuh. Dengan begitu maka kondisi tubuh kamu akan menjadi lebih optimal dan menjadi lebih sehat.
- Baik Untuk Kesehatan Ibu Hamil
Dengan kandungan asam folatnya tersebut juga peterseli dikenal sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Pasalnya asam folat sendiri merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil untuk menjaga kesehatannya dan perkembangan dari janin yang sedang dikandungnya.
- Baik Untuk Kesehatan dan Perkembangan Bayi
Tidak hanya baik untuk perkembangan dalam kandungan. Asam folat juga memiliki manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan dan perkembangan bayi terutama bagi bayi di usia 3 tahun pertama.
- Mencegah Penuaan Dini
Selain dapat menunjang kesehatan tubuh, daun peterseli juga dikenal memiliki manfaat yang sangat baik untuk kecantikan. Hal ini dikarenakan peterseli mengandung vatamin C yang sangat baik untuk kecantikan dan kesehatan kulit. Vitamin C sendiri dikenal sebagai jenis vitamin yang memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Salah satu kemampuannya tersebut yaitu mampu membantu menghasilkan kolagen yang baik. Dengan kolagen tersebut, kulit akan menjadi lebih kenyal dan lembab. Selain itu, dengan mengkonsumsi jus peterseli yang tinggi antioksidan, kerutan serta noda hitam akibat radikal bebas akan memudar. Nah, dengan kata lain peterseli ini mampu mencegah penuaan dini yang biasa disebabkan oleh paparan radikal bebas pada tubuh.
- Menyegarkan Napas
Masalah bau napas sendiri merupakan salah satu hal yang aman memalukan dan menjengkelkan. Nah, untuk mengatasinya mengunyah peterseli dapat menjadi solusi yang tepat. Yup, hal ini dikarenakan aroma pada peterseli mampu meminimalisir aroma tak sedap dalam mulut. Bahkan kandungan dari peterseli juga dapat berperan sebagai antibakteri yang mampu membunuh kuman penyebab bau mulut serta mengurangi sulfur yang mengendap di dalam mulut.
Nah guys, itulah dia sejumlah informasi mengenai peterseli, rempah aromatik yang banyak manfaatnya bagi kesehatan. Sekian yang dapat disampaikan, semoga dapat bermanfaat bagi kamu sekalian dan terimakasih banyak atas kunjungannya. :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar