Manfaat Daun Singkong

Manfaat Daun Singkong - Mungkin untuk kalian orang Indonesia sudah tidak asing lagi dengan tanaman singkon atau ketela kan??? Yup, selain dapat menghasilkan ubi yang lezat yang memiliki cita rasa yang khas, tanaman ketela juga memiliki daun yang bisa dimakan sebagai lalapan. Nah, namun tahukah kalian bahwa daun dari tanaman ketela ini mengandung sejumla kandungan yang dapat memberikan kesehatan pada tubuh kita??? Penasaran??? Yuk, langsung aja simak ulasan selengkapnya!!!

Singkong atau ketela (Manihot Esculenta Crantz) merupakan jenis tanaman perdu tahunan tropika dan subtropika yang sangat dikenal luas di wilayah Indonesia. Yup, tanaman ini menghasilkan ubi yang biasa disebut dengan singkong atau ketela. Ubi singkong ini dikenal akan rasanya yang khas. Menurut Badan PBB yang menangani masalah pangan dan pertanian sendiri, singkong dikenal sebagai sumber kalori ke tiga terpenting setelah padi dan jagung, terutama di wilayah tropis seperti Asia, Afrika dan daerah Amerika Latin.

Singkong juga dikenal sebagai sumber karbohidrat terbaik pengganti nasi. Bahkan hampir semua bagian dari tanaman singkong dapat dimanfaatkan, mulai dari batang, akar hingga daun. Nah, daunnya sendiri juga sering dimanfaatkan oleh sejumlah orang sebagai lalapan atau olahan makanan lainnya yang lezat. Namun, sobat perlu tahu, ternyata daun singkong mengandung sejumlah senyawa dan nutrisi yang dapat memberikan kita kesehatan. Apa saja manfaat dari daun singkong tersebut yang baik untuk kesehatan tubuh???

Berikut merupakan beberapa manfaat dari daun singkong yang baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya yaitu :

• Sumber Energi Terbaik Untuk Tubuh

Daun singkong kaya akan protein atau asam amino esensial yang baik untuk membantu tubuh mendapatkan energi yang baik. Di mana zat asam amino esensial yang terkandung dalam daun singkong akan membantu mengubah karbohidrat menjadi energi yang akan digunakan tubuh dalam beraktivitas.

• Baik Untuk Metabolisme Tubuh

Protein yang terkandung dalam daun singkong diketahui sangatlah banyak dan merupakan sumber protein nabati terbaik untuk tubuh. Dari yang diketahui protein nabati yang ada pada daun singkong mengandung vitamin B yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk sel-sel tubuh. Di mana sel-sel tubuh tersebut nantinya akan membantu merangsang enzim-enzim yang bertugas untuk membantu proses metabolisme di dalam tubuh.

• Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Jangan salah loh, walaupun tak seperti pada buah yang memiliki warna mencolok, ternyata daun singkong juga diketahui mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Di mana vitamin C yang dimilikinya juga akan berfungsi untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan begitu tubuh pun tidak akan mudah terserang penyakit.

• Sumber Antioksidan Yang Baik

Antioksidan sendiri merupakan zat penting bagi tubuh, dengan zat ini tubuh pun dapat terhindar dari berbagai seragan penyakit. Nah, jika ingin mendapatkan zat antioksidan, daun singkong bisa menjadi alternatif yang tepat. Mengapa demikian??? Karena daun singkong dikenal sebagai sumber antioksidan yang sangat baik yang dapat membantu mencegah serta membuang zat-zat radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Radikal bebas menjadi salah satu penyebab berbagai penyakit-penyakit berbahaya seperti kanker.

• Baik Untuk Regenarasi Sel Tubuh

Asam amino esensial yang terkandung dalam daun singkong merupakan kandungan terpenting bagi tubuh. Dengan kandungan asam amino esensial tubuh akan mampu meregenerasi sel tubuh yang telah rusak dan menggantinya dengan sel baru. Sehingga dengan begitu berbagai fungsi tubuh akan berjalan dengan normal.

• Membantu Program Diet

Daun singkong diketahui rendah kalori dan banyak mengandung serat. Yang mana hal ini akan sangat baik untuk mereka yang sedang menjalani program diet. Serat dari daun singkongnya sendiri dapat membantu melancarakan pencernaan dan sistem metabolisme tubuh, sehingga dengan begitu, makanan yang masuk ke dalam tubuh akan dapat dengan mudah dicerna dan dikeluarkan dan tidak akan menyebabkanya kegemukan. Sehingga dengan kata lain daun singkong ini sangat baik untuk Anda yang sedang berdiet.

• Baik Untuk Pencernaan

Yup, serat dari daun singkong akan sangat baik untuk proses pencernaan. Dengan kandungan serat tersebut sistem pencernaan menjadi lebih lancar sehingga dapat membantu menyehatkan usus besar. Bahkan banyak orang percaya dengan mengkonsumsi daun singkong muda secara rutin dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya sembelit.

• Mencegah dan Mengatasi Anemia

Manfaat lain dari daun singkong yaitu dikenal efektif untuk membantu mencegah an mengatasi anemia. Hal ini dikarenakan daun singkong juga mengandung zat besi yang baik untuk membantu pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Nah, anemia sendiri terjadi akibat kurangnya sel dara meah dalam tubuh, sehingga untuk mengatasinya daun singkong bisa menjadi alternatif yang tepat untuk dikonsumsi.

Ok sobat, itulah dia beberapa informasi mengenai manfaat daun singkong bagi kesehatan. Ingin tahu informasi seputar kesehatan lainnya??? Yuk, langsung aja klik di sini!!!

Sekian yang dapat disampaikan, semoga dapat bermanfaat bagi Anda sekalian dan terimakasih atas kunjungannya.